FILETTI DI PESCE CON SEMI DI senape ET ZUCCINE

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  • 1 ricciola (1,5 kg)
  • 1 grossa zuccina
  •   1 cucchiaio di semi di senape gialla
  • 1 cucchiaio grande di olio d'oliva
  • 2 fette di limone
  • sale, pepe
Fai la buccia e togliere i filetti dal pescivendolo. Risciacquare con acqua corrente fredda per eliminare qualsiasi conchiglie, rimuovere le ossa.
Lavare le zucchine e tagliarle a spaghetti alla fine.
Cotto in un vapore o vapore in un piatto da forno a microonde, fare un letto di zucca spaghetti, calo le reti sottili. Aggiungere 2 fettine di limone. Cospargete un cucchiaio di cospargere l'olio di oliva aromatizzato con semi di senape, sale e pepe.
Cuocere in forno a microonde per circa 3 minuti, massima potenza. Questo va molto rapidamente. 30 secondi per andare in 30 secondi se si vede che non è cotta dopo 3 minuti. Il pesce dovrebbe essere perlato.

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