POMODORI SURPRISE

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Per 24 Pomodori: 24 pomodorini 24 lumache alcune mandorle lumache burro: 200 g di burro morbido 3 spicchi d'aglio 1 / 2 mazzetto di prezzemolo 1 cucchiaino di mandorle in polvere spe sale pepe





Preparazione
Tagliare un piccolo cappello sopra ogni pomodoro.
Lavare e scolare le lumache.
Preparare il burro mescolando il prezzemolo tritato, l'aglio schiacciato, le mandorle tritate, sale e pepe.
Mettete i pomodori in un piatto e guarnire ogni pomodoro con il  burro di lumaca.
Cospargere con le mandorle e di 5 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.

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