Granita di caffe con panna

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  • Preparazione
  • Sciogliete, a fuoco basso, 2 cucchiai di zucchero e 2 d'acqua per ogni dl di caffe ristretto;
    unite il caffe e tenete in freezer per 4 ore, mescolando ogni tanto; distribuite nei bicchieri, colmateli con la panna
    e completate con cacao e caffe in polvere e scaglie di cioccolato.

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