Pere con gelato

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  • Preparazione
  • Sbuccia 2 pere, meglio se decana, irrorale con qualche goccia di succo di limone e tagliale a fette spesse, nel senso
    della larghezza. Disponile sulla placca foderata con carta da forno bagnata e strizzata. Spolverizzale con 1 cucchiaio
    di zucchero di canna e cuocile sotto il grill del forno per 4-5 minuti. Spolverizza le fettine di pera con 1 cucchiaino
    di cannella e servi con gelato fiordilatte

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