BISCOTTI CON POLLO SEDANO E NOCI

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Ingredienti per 4 persone
1.Biscotti di avena12
2.Lattuga1 cespo
3.Sedano2 coste
4.Pollo lessato o arrosto250 g
5.Maionese100 g
6.Noci12 gherigli
Preparazione

1
Mondate, lavate e asciugate la lattuga e prendete le foglie più tenere; mondate e lavate il sedano, poi tagliatelo a rondelle.
2
Mettete su ogni biscotto una foglia di lattuga, mettetevi sopra del pollo che avrete in precedenza tagliato a piccoli pezzetti o a listarelle, qualche rondella di sedano, un gheriglio di noce e un cucchiaino di maionese.
3
Mettete i biscotti su un piatto di portata e servite.
 

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