Focaccette ai pomodorini

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  • Preparazione
  • Stendete la pasta, con un matterello, in 6
    dischi del diametro di circa 15 cm e praticate tanti piccoli fori sulla superficie con i rebbi di una forchetta.
    Distribuite sulle focaccette i pomodorini leggermente schiacciati, irrorate con l'olio e cuocetele in forno, gia caldo
    a 220?, per 10 minuti. Sfornatele, suddividetevi sopra il formaggio a fettine e e cuocetele ancora per 5
    minuti.

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