Insalata di barbabietola
Ingredienti
155 g di tonno sgocciolato
- 2 grandi barbabietole cotte
- 3 uova sode
- aceto
- olio
- prezzemolo
- erba cipollina
- aglio in polvere
- Sale e pepe
Preparazione
Insalata di barbabietola
Cuocere le uova per farle indurire.Tagliare le barbabietole cotte a dadini e metterli in una ciotola.
Aggiungere il tonno sgocciolato.
Una volta che la uova sode e raffreddati, tagliateli in quarti e metterli nella ciotola.
Mescolare gli ingredienti in una ciotola e aggiungere il condimento, prezzemolo, erba cipollina, aglio, sale e pepe.
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