TROTA ALLA RICOTTA

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Ingrediente
250 gr
farina
3
uova
250 gr
ricotta
200 gr
zucchero
1 bustina
lievito per dolci

Preparazione

in una terrina sbattete le uova, con lo zucchero e la ricotta, deve diventare un composto spumoso, aggiungere la farina settacciandola in modo che non si formino dei grumi, e per ultimo aggiungete il lievito.
Infornate a 200 gradi per una trentina di minuti. Volendo potete spolverare la superficie con lo zucchero a velo.

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